Alkavan kesän yksi ehdottoman parhaista asioista: voi taas grillailla ja syödä sen jälkeen taivasalla! Myönnetään, että meni käristettävien määrän arviointi hieman yltäkylläiseksi, mutta sallinettakoon se vielä tässä vaiheessa vuotta. Kylmäkin tuli ja ruoka jäähtyi lautaselle muutamassa sekunnissa, mutta terassilla syönnin tunnelma peittosi nämä pikkuseikat helposti. Ehdottomaksi suosikkiherkuksi nousivat rapuvartaat, jotka köllötelivät hetken chilimarinadissa ennen kypsennystä. Niistä tuli ehkä tämän kesän lempparigrillailtava.

We had a oversized BBQ lunch at the terrace, finally after (too) long winter. Have to admit that it was still quite cold but the atmosphere of eating outside was perfect.

24 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *