READING

PIMEÄN MAANANTAIN PELASTAJAT

PIMEÄN MAANANTAIN PELASTAJAT

Jäin kotitekoisten hampurilaisten koukkuun reilu viikko sitten. En voinut tänään(kään) vastustaa kaupassa cheddarjuuston viettelystä. Saakelin seireenit. Sen tietää, kun menee ihan väsyneenä ja nälissään kauppaan. Mutta oli ne hyviä! Mukavaa purtavaa muuten niin aneemiseen maanantaihin.  

Toinen syksyisten iltojen piristäjä on jättimukista nautittu hunajatee. Lahjaksi saatua luomuhunajaa sekoitettuna mieluiten Lady Greyhin tai sitruunateehen. Tätä herkkua voi onneksi nauttia hieman keveämmällä omatunnolla.

Toivottavasti siellä on alkanut uusi viikko lupsakkaasti. Kohta on jo marraskuu, ei mitää tolkkua. Tuntuu, että kesä oli eilen.

Muistilista: Kotitekoiset hampurilaiset

Täytteet: salaatti, tomaatti, suolakurkku, punasipuli, ketsuppi, sinappi, majoneesi (Amerikansk Dressing, White), barbeque-kastike (American BBQ-sauce, Hickory), cheddarjuusto.

Pihvit ja sämpylät: rasvaista jauhelihaa (esim. sika-nautaa) > sekoita raakaan jauhelihaan 1-2 hienonnettua sipulia, 1 kananmuna sekä ronskisti rouhittua suolaa ja mustapippuria. Leivo pihveiksi ja paista pannulla muutama minuutti molemmin puolin. Lämmitä lopuksi valmiit hampparisämpylät pannulla rapeiksi.


  1. Katja P-M

    29 October

    Nyt tuli nälkä 🙂

    • Kaisa

      29 October

      Haha, arvasin! 🙂 Mulla on kohta uudestaan nälkä.

  2. Heidi Bon Bon

    29 October

    Oisko noiden hamppisten ohjetta saatavilla? 😉

    • Kaisa

      29 October

      Lisäsin kauppalistan loppuun. :=)

  3. Reetta

    29 October

    Voi ei, ihan superherkun näköinen tuo hampurilainen ♥

    Tee ja hunaja on ihana herkku! Lämmittää kivasti pimeää syksyä 🙂

    • Kaisa

      29 October

      …ja makuinen. 🙂 Niin on, jää aina kesäaikaan aivan paitsioon.

  4. Nipsu

    30 October

    Just eilen duunissa puhuttiin tyttojen kanssa, että pitäis tehdä ite hamppareita!
    Tää tuli kuin tilauksesta, thank you 🙂

    • Kaisa

      2 November

      Hei, mahtavaa! 🙂 Herkullisia syöminkejä!

  5. Tarkkasilmä

    31 October

    EIIII!!!!!!

    Nyt mun ON PAKKO saada hamppareita!!!!!
    (raskaana ei kannattais tulla näitä mielitekoja, kun ne ei mee pois muulla kuin sillä mitä tekee mieli :D)

    Kiva blogi, tuunpa paremmalla aikaa tiiraamaan lisää 🙂

    -Anu-

    • Kaisa

      2 November

      Hahaha, joo tuo on paha kuva siinä tapauksessa. 😉 Kiva, jos tuut! Teretulemast!

  6. karoliina

    4 November

    Poikaystävän tekemät hampparit on parasta ruokaa mitä tiedän! Niin hyvää, nytkin unelmoin niistä… 😀

    • Kaisa

      4 November

      Kotihampparit on kyllä ihan mieletöntä herkkua. Ja pääset vielä valmiiseen pöytään, onnentyttö! 😉

Your email address will not be published. Required fields are marked *